[飲食] 梁記餃子麵坊 - 元朗安寧路93-109號富祥樓地下1號舖

梁記餃子麵坊 (店鋪Facebook Page請點左邊店名)

元朗安寧路93-109號富祥樓地下1號舖

巴士終站隔離抵又好食夾大件餃子

元朗多嘢食一直想去食餐飽, 仲好好彩地有導遊帶住行帶住食加介紹, 霞姨猴年就行好運超開心

之前有朋友介紹過呢間餃子必食。老舖嚟講, 相信好多朋友都食過架喇, 宜家Recall一下大家「嚟到呢邊係要再食架」

美味什錦餃子(8隻) (霞姨叫咗一共4個款, 雖然已經幾大隻, 但大胃人士加個麵會更好) 
$30

CHECK POINT!
1.  Overall 簡單講每一款都都係好大隻, 雖然餃子皮有點兒大但勝在又薄, 全部都肉汁鮮美、菜肉比例平衡
2. 鮮菇青椒(雞肉) - 白胡椒味突出, 香味係青椒味但食落D鮮菇味又好明顯

3. 香甜南瓜(豬肉) - 霞姨愛南瓜, 有南瓜嘅餃子其實幾驚喜:) 南瓜味重又甜美，同豬肉好夾
4. 甜美白菜(豬肉) - 帶醬油味嘅白菜餃
5. 清爽青瓜(豬肉) - D青瓜味好厲害, 未放入口已經攻出嚟。朋友提到過似樂事隻青瓜薯片, 我都有D同感, 如果喜歡青瓜嘅朋友應該幾喜歡

[飲食] Wins Goodies - 有禮酒店名廚甜品記

Wins Goodies (店鋪Facebook Page請點左邊店名)

元朗又新街33C號9號地舖

話說同朋友8點到訪，咁啱睇唔到「員工用膳」張紙，貿然闖入本來應該由我同朋友講唔好意思先係，但主廚見到我地反而左一句唔好意思右一句唔好意思，完全無架子，真係好難得

香菲 $92

簡美名稱配上一件食物藝術品。我話，食物係生活一部分，更加係藝術一部分。可能有少少誇張，但我覺得生於呢個創意爆分而而食物充盈嘅香港嘅我地，的確非常幸福

CHECK POINT

1. 朱古力蛋糕特濃而且味道有層次
2. 香蕉（雪條？外層脆皮而內裡係慕絲）味突出但感覺非常輕盈
3. 蛋糕中有爆炸糖，味覺感受層次又豐富咗多一層

法式紅酒梨千層酥配雲尼拿雪糕 $72

我係相信店鋪嘅酥皮製品已經造得相當出神入化嘅程度，除咗打開門有一陣陣透人牛油味，餐牌上面有唔同由酥皮變化出嚟嘅甜品

CHECK POINT

1. 酒香突出
2. 紅酒梨清甜不膩
3. 酥皮牛油味平實，酥脆，同梨非常襯
4. 食到中後段有少少乾，食番個雪糕又平衡返
5. 雪糕食得出係貴價嘅味道

[飲食] 京林屋香港店 - 人煙稠密中的悠閒京都名店

京林屋香港店 Kyo Hayashiya (店鋪Facebook Page請點左邊店名)

銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓603-604號舖

港式文化要等位，等待之中帶住期待有時都唔知好事定壞事。食到好食變做應份，唔好食心理係有反差...慶幸係本身日本食物黎講又無食過好差:)

日本人做任何野都非常精緻細膩，甜品亦不例外非常吸引

秘製抹茶蕨餅$78

最佳食法都係抹茶粉加黑蜜呢

CHECK POINT!
1. 清涼又帶點彈性質感, 蕨餅有
2. 點上抹茶粉後更有層次
3. 黑蜜加抹茶粉先係終極, 黑糖特有甜味又滲出抹茶味道加埋順滑口感

NG位係茶粉...有砂糖....口感起沙唔純粹

抹茶芝士蛋糕SET(配茶) $98

CHECK POINT!
1. 蛋糕質感同New York Cheese Cake好似, 茶味不太突出, 有淡淡Cheese 味
2. 雪糕相對嚟講奶味比茶味重
3. 丸子煙韌感不高糯米味亦不種, 有點彈牙
4. 配上紅豆令整個甜品有層次

正正常常, 可以一次過滿足食晒雪糕同蛋糕嘅慾望:) 下次食埋芭菲更開心

[飲食] OK便利店 - 高質抹茶甜品

各大OK便利店 (店鋪Facebook Page請點左邊店名)

必食高質便利店雪糕餡餅!!
終於等到番貨買到嚟食, 就地正法，超~級~開心

贅沢最中宇治抹茶&大納言雪糕餡餅 25蚊 2件

CHECK POINT!
1. 茶味出眾自然，有苦味又回甘
2. 大納言紅豆分佈平均唔多唔少, 而且大粒甜美剛好平衡抹茶嘅微苦
3. 雪糕幼滑, 奶+茶味平衡得好好

25蚊 2件食到高質素嘅日本雪糕甜品, ..點解可以咁抵, 仲有其餘3個口味, 大家有興趣可以試埋

我肯定會再食, hahaha